とらです。
基本的に手間を惜しまない方向の山猫屋スタイルだもんだから、チョコびっと疲れがたまって来てる平社員たち(笑。ご存知の通り焙煎は注文受けてからその都度やってるので、普通のお店が涼しい顔して対応出来る状況でもゴール前のスプリントみたいにモガキながらこなして行くのが山猫流(笑。そんで、季節も良くなってきたもんだからこれからのツートップを張るモカソフトとアイスコーヒーリキッド。その一角のリキッドも工場に焙煎豆送って作ってもらうのではなく、毎日お店で落として急冷するので意外と大変(汗。。。そんでも、工場生産の熱処理したものとは比べ物にならないくらい風味がゆたかなもんだからお客さんの笑顔を思い浮かべながらガンバッてんだよね(笑顔。そんだもんで、『自信があるから電話しませんっ!』じゃぁなくて(笑、もちろん電話はしないわけだけど(笑、山猫屋のアイスコーヒーリキッド。
これからの季節にオススメだよね(笑顔
方や、そんな平社員の状態はよそに、マイペースでいつもボッコリな のん係長(笑。そんなのん係長とちびこ♂に元気を与えられてるのか?吸い取られてるのかワカランチ会長だけど(笑、GW残り二日。ガンバッて行くだよねぇ〜(笑顔
がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!