とらです。
季節も進んで来たせいか、ここん所の山猫屋の週末は外が嵐でも無い限り、店内が台風さながらな様相だよ（笑。この間の日曜なんかこれまでの最大瞬間風速 47m/sを上回る52.3m/sを記録したんだけど（笑、ふたりともホント吹っ飛ばされそうになりながら、お客さんの優しさにも助けられなんとかやり過ごしたんだと（笑。まぁ上司が３匹いるとはいえ（笑、お店は平社員ふたりで切り盛りしてるので結構てんてこ舞いになっちゃう時もあるんだよね。だもんで、そんな時はツメを必ず出しちゃうのん係長ではなく
『ちびこ♂の手でも借りたい』 by 平社員
って思っちゃうらしいよ（笑。でもまぁ有り難いこっちゃだよ、ホントにね（笑顔。
前回紹介したコーヒーの淹れ方。ご家庭ではあそこまで厳密にやらなくてもいいと思うけど、器具が変わるだけで味はかなり別モノになるんだよね。これからのホットが美味しい季節に向けて、山猫屋お勧めの器具なんかどうだかニャ？いいことあるかもだよ（笑顔。
孫の手ならぬおいらの手は痒い所に届くもんだから（笑、お豆のお客さん限定だけどKONO器具のお試し貸し出しもやってるよ。大袈裟じゃなくて『満足度８０％以上！』（山猫屋調べ）な感じだから興味があったら遠慮なく申し付けてね！（笑顔
何か今日は営業ネタが多くてスマンだけど（汗、営業ネタついでに（笑 新豆のご紹介を。ふたつのお豆をスポット豆として販売開始したよ。ひとつ目は『パナマ★パナマ』。お値段はチョコびっとはるけど軽めが好みの方なら是非一度は試して欲しいお豆。問屋さんも在庫切れな５キロオンリーだよ。
続いて『ニカラグア 2011』。パカマラ種特有のバランスとクリームっぽい舌触りが特徴なこのお豆。こちらは１０キロ限定だよ（笑顔。
営業モードのオンパレードになっちゃったけど（汗。。。チョコびっとでも幸せなひとときを感じてもらえるように色んな事に汗をかいていこうってな山猫屋社員一同だから、これからもヨロシクだかね！（笑顔
がんばろう、ニッポン！！
