夏本番だよね(汗。。。

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とらです。
相変わらず猛暑のこの間の土曜日。開店直後からお客さんや注文の電話が殺到して平社員たちは結構忙しかったらしい(笑顔。『こんな暑いのにみなさんどうしちゃったの?』って嬉しい疑問が頭をよぎったのも床の間、5時からはパッタリお客さんナッシング(笑 で、みぃ〜んな松戸や手賀沼の花火見に行ったんジャマイカにゃ?って展開だったんだと(笑。そんでその翌日の日曜はと言うと、極めて真夏らしいコーヒー屋の店内でゆったりと時が流れたってか(笑、かなりベタ凪ぎ状態が続いたんだけど(汗。。。3時過ぎからゲリラ豪雨の如く(笑、お客さんワンサカ状態が続いて一時ドリンクの提供に手が回らなかったり、店長とみーすけはお互いが何やってるのかまったく把握出来ないくらいテンパっちゃったんだと(笑。でもまぁ、こんな暑い最中にコーヒー屋なんぞに来てくれてホントに嬉しい限り(笑顔。だもんで、これからもチョコびっとでもみなさんに笑顔をお届け出来るよう頑張っちゃうだよねっ!

そんで夏の山猫屋の救世主と言えばただいま絶好調の『アイスコーヒーリキッド』だよね(笑顔。雪豹アイスブレンドを販売当日店内でドリップ&急冷してお詰めするもんだからコーヒー感も鮮度も抜群っ!まだ飲んでない方は是非この夏に試してみてはいかがかにゃ?(笑顔

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先週の月曜、不調なエアコンを見てもらって劇的に効くようになったんだけど、不調の原因を探るべく一昨日もサービスの方に来てもらって点検だよね。現状確認出来る事はしてもらって問題なさげなもんだから、とりあえず様子見になったのでこのまま何とか無事に乗り切りたいものだよね(願。

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最後はザッセンハウスのミル『マナグア』を入れてみたよ(笑顔。同じくザッセンのブラジリアが現品限りとなっちゃったもんだから仕入れたんだけど、ザッセンの中ではリーズナブルな部類だし、メーカーさんの商品構成見直しで生産終了なモデルなもんだから今回仕入れた3個でおしまい。良いミルを使うと雑味が減り味がまろやかになるもんだから、気になる方はトライしてみてはいかがかにゃ?(笑顔

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がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!


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