とらです。
６連続営業明けの月火の定休日。平社員たちは結構ヘロヘロだったんだけど（笑、結局２日ともお店に行って２〜３時間作業する事になっちゃったorz。。。そんで、来週はガッツリ焙煎機のオーバーホールが入ってるし、再来週も月曜祝日なもんだからお休みは火曜のみ（汗。。。お店やるのって結構大変なのねぇ〜なんて、いまさらぼやいてる暇もなく今年ももう残り３ヶ月なんだよね（驚。で、そんな中気晴らしってか気分転換も必要な訳で、ツールドフランスからブエルタと連続で見ちゃった店長はロードにチョコびっと興味が出ちゃったので、気晴らし兼ねてド〜ンとロードバイクをゲットン！なんて資金力は全くな無いもんだから（笑、超久々にBBQなんかしてみたんだよね（笑顔。昔は自宅アパート前の駐車場スペースでよくやったもんだから、久々のプチアウトドア体験に幸せ感満載（笑。たまにはこういう事も必要なんだなぁ〜何て、改めて思っただかね（笑顔。
そんで、先日お伝えしたパナマのゲイシャ種のお豆も販売開始したよ（笑顔。巷では某ス○バさんが
『豆売り250gで、10,000円』
とか
『ドリンク１杯、2,000円』
って、話題を振りまいてるのでチョコびっと知名度が上がった感のあるパナマのゲイシャ。山猫屋でもゲイシャ種ラブなお客さんもいるもんだから、色々扱って来たんだけど、本家本元のパナマ産は今回初めてなんだ。何で初めてなのかって言うと山猫屋的には目ん玉飛び出る程高いから（笑。で、今までは色々探してチョコびっとでもリーズナブルなゲイシャ種をセレクトしてたんだけど、その辺もどの辺もパナマ産と変わらない感じに高騰しちゃったもんだから、それだったらと王道のパナマ産にしてみたんだよね（笑顔。そんで肝心なお値段も仕入れ値から割り出したんじゃなくて、
『200g、3,000円台ってのはちょっとねぇ。。。』
とか、
『500gのお客さんがいるので、
せめて6,000円台にしてあげたいよね』
ってな感じで設定したので、正直お店的にはトホホな所もあるけど（汗、チョコびっとでも多くのお客さんにパナマ産のゲイシャを味わってもらいたいからガンバってみたんだよね、これでも（滝汗。。。
先週末はそのテスト焙煎した『パナマ ゲイシャ』を本日のコーヒーで、いつもの270円でご提供（笑。お客さんの反応も上々だったもんだから、皆さんも是非試してみてはいかがかニャ？（笑顔
■お得な通信販売実施中■
コーヒー豆3,000円以上お買い上げの場合、送料３００円のみで発送致します。代引きなので振込などの手間も無いし、代引手数料は山猫屋持ち（笑顔。お電話やメールでご注文受け付けています。
※対象は本州エリアのみ。四国・九州・北海道は500円。沖縄600円にて承ります。
がんばろう、東葛。がんばろう、南流山！！
