とらです。
お正月休みを経て、6日間営業をこなして今年の2週目に突入してるんだけど、なかなか調子が出てこないんだよねorz。。。何の事かってぇ〜とこのブログの事で、書きたい事はてんこ盛りにあるのに何だかアセアセしちゃって文章がまとまらなかったり時間が作れなかったり(汗。。。といっても正月休みとか6日間営業は平社員たちの事で、1年中小春日和の世界でのんべんだらり暮らしてるおいらが何でだろうね?(爆。そんで、そろそろこっちの世界に引っ越してから丸3年かぁ〜何て思いにふけってみつつ、今日の所も業務連絡でご勘弁をばm(_)m。
最初は『東ティモール ピースコーヒー』が、約2年ぶりに復活したよ(笑顔。以前と同じく極めてクリーンな味わいはそのままに、草っぽさが減って甘味とボディーが増してパワーアップした感じ。深煎りもホントに美味しいから是非試してみてねっ1
お次ぎは世界遺産の島、ガラパゴス諸島から『ガラパゴス☆ブルボン』がデビューだよね(笑顔。実は昨年末に入荷してたんだけど、個性派なお豆なもんでどんな焙煎が合うのか試行錯誤してて、このままだと入荷したお豆が無くなっちゃうんジャマイカ?ってのは冗談だけど正式デビューまで時間がかかっちゃった(汗。。。ハーブのような香りと甘さの中の独特な苦味が特徴なこのコーヒー。浅めの焙煎で、2〜3日少し時間を置いてからが甘味も出て来てグッドだからね。こちらは5キロ限定どす。
そんな感じでまたまた業務連絡になってしまったけど、もうチョイしたら駄ネタの冴えも出て来ると思うので(笑、もうチョコびっと待っててにゃっ!って何がだよね?(爆
がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!